Pêssego

    'IAC Douradão'

       [Prunus persica (L.) Batsch] 

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• Origem

      A nova seleção de pêssego ‘IAC Douradão’ (IAC 6782-83) é F1 de ‘Dourado-1’, em polinização aberta, e F2 do cruzamento ‘Tutu’ x ‘Maravilha’.  Ano do lançamento: 1998

• Características da planta

    As plantas de ‘IAC Douradão’ apresenta vigor médio e crescimento compacto. Com seis anos de desenvolvimento, em espaçamento de 6 x 4m, suas copas atingem volumes de 13,4m³ e 437 cm² de área de secção transversal de tronco. Seus ramos desenvolvem, em média,  37,4 nós de gemas por metro de ramo. O número de gemas por nó é de 2,24,  tornando-se 29% delas vegetativas. As folhas, em número de 66,7 por metro de ramo, apresentam-se grandes (43cm²), espessas (8,4 mg por cm² de massa seca), bem denteadas e verde-escuras. A plena floração ocorre, nas diversas regiões, entre 25 de junho e 10 de julho, cerca de 30 dias após o tratamento de quebra de endodormência. Cerca de 70% das gemas diferenciam-se em flor, com 1,58 por nó; o número de flores por metro de ramo ultrapassa 60. O ‘Douradão’, autofértil, produz 41,3 anteras/flor^-1 e 1.345 grãos de pólen/antera^-1, com 58% de germinação in vitro. Seu índice de frutificação efetiva aproxima-se de 45%, com 18,1 frutinhos por metro de ramo.

• Características do fruto

     ‘IAC Douradão’ apresenta frutos bem grandes, com massa média de 160 gramas e 6 cm de diâmetro transversal, globoso-oblongos, atraentes e de coloração externa até 90% vermelho-estriada, sobre fundo amarelo-claro. Cerca de 10% dos frutos apresentam massas entre 201 e 350g, 40% entre 141 e 200,  40% entre 101 e 140g e 10% entre 70 e 100g. A polpa amarela mostra-se espessa, firme, fibrosa, medianamente suculenta e sem aderência ao caroço, grande (6,5g), bem corrugado e avermelhado. A firmeza da polpa corresponde a 15 e 7 libras de pressão, nas épocas de colheita e consumo, respectivamente. O sabor doce-acidulado apresenta-se bem equilibrado e agradável, com 16º Brix e pH 4,5. Amadurece seus frutos em meados de outubro, 105 dias da plena floração, concomitante ao ‘Aurora-1’ e após 25 dias de ‘Flordaprince’.

• Adaptação a condições ecológicas

     ‘IAC Douradão’ vem sendo cultivado em Estações Experimentais do IAC e em propriedades de fruticultores de várias regiões paulistas, abrangendo as latitudes entre 22º30’ e 24º30’S, que apresentam desde 0 até 200 horas anuais de frio inferiores a 7ºC. Em Itupeva, SP (23º05’S;), sua produção é de 23, 48, 60, 65 e 70kg/planta, no 3º, 4º, 5º, 6º e 7º anos de cultivo, equivalente a 9,6; 20; 25; 27,1  e 29,2 ton/ha, respectivamente.

• Doenças e pragas

     ‘IAC Douradão’ mostra tolerância moderada às principais doenças e pragas que atacam a cultura, comportando-se de maneira similar aos demais pêssegos cultivados no Estado de São Paulo. Apresenta uma exudação de goma nos troncos mais velhos, sem porém prejucar as plantas.

• Outras informações e dados

       Bioagronômicos:

     Por apresentar porte compacto e menor desenvolvimento de ramos, ‘IAC Douradão’ deve ser cultivado em densidades populacionais superiores a 400 plantas/ha. Após a colheita, há necessidade de se fazer adequada adubação nitrogenada para a rápida retomada de crescimento vegetativo, principalmente em outubro ou novembro.

Tabela 1. Evolução do volume da copa e da área transversal do tronco dos pessegueiros ‘Douradão’, ‘Flordaprince’ e ‘Aurora-1’, durante seis anos, em espaçamento de 6 x 4m. Instituto Agronômico (IAC), 2000.

Tabela 2. Comportamento vegetativo do pessegueiro ‘Douradão’ em comparação com ‘Aurora-1’ e  ‘Flordaprince’. IAC, 2000.

Tabela 3. Comportamento reprodutivo do pessegueiro ‘Douradão’ em comparação com ‘Aurora-1’ e ‘Flordaprince'. IAC, 2000.

          Técnicos:

'IAC Douradão' está inscrita no Registro Nacional de Cultivares, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (RNC/SNPC/SARC/MAPA) sob nº 02344. 

Os testes de Distinguibilidade, Homogeneidade e Estabilidade (DHE) foram realizados no CAPTA-Frutas, IAC (Jundiaí), no Polo APTA Leste Paulista (Monte Alegre do Sul) e no Polo APTA Sudoeste Paulista (Capão Bonito) e, ainda, em propriedades particulares de fruticultores em Itupeva, Limeira e Guapiara, SP.

• Referências

BARBOSA, W., OJIMA, M., CAMPO DALL’ORTO, F.A. Comportamento do pessegueiro ‘Douradão’ em Itupeva. Scientia Agricola, Piracicaba, v.56, n.4, p.1261-1265, 1999. Artigo

BARBOSA, W.;  OJIMA, M. & CAMPO DALL'ORTO, F. A.  Pêssego 'Douradão'. In: Donadio, L.C (Ed.). Novas variedades brasileiras de frutas. Jaboticabal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2000. p.176-177.

BARBOSA, W.; OJIMA, M.; CAMPO DALL´ORTO, F.A. & VEIGA, R.F.A. Caracterização  bioagronômica de Douradão: nova seleção de pêssego do Instituto Agronômico (IAC). In: Congresso Brasileiro de Melhoramento de Plantas, 1. Goiânia, 2001.Resumos cd rom...

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By PqC Wilson Barbosa